Começando nossas receitas especiais de dia das crianças com o receita
Por um escritor misterioso
Descrição
116 curtidas,Vídeo do TikTok de Gabriela Osinski de Marchi (@gabrielaosinski_): "Começando nossas receitas especiais de dia das crianças com o receita nostalgia, esse quadro onde eu te ensino receitas que vão lembrar sua infância! A de hoje é a clássica MARIA MOLE NA CASQUINHA 🍦🍦 ⠀ Rendimento: 9 unidades ⠀ Você vai precisar de: - 12g de gelatina em pó sem sabor - 120ml de água quente (55°) - 220g de açúcar refinado - Corante em gel de sua preferência (opcional) - 9 casquinhas de sorvete - Açúcar cristal para finalizar ⠀ - Comece preparando um saco de confeitar com um bico pitanga aberta (eu utilizei o 8B da Wilton), e deixando suas casquinhas de sorvete separadas e prontas para uso. - Numa vasilha, coloque a gelatina e a água quente e misture muito bem, até toda a gelatina estar dissolvida. Caso necessário, aqueça a mistura um pouquinho no micro-ondas para que a gelatina derreta. - Acrescente então o açúcar refinado e o corante e bata com uma batedeira muito bem, até sua misturar criar bastante volume e, ao levantar a maria mole com uma espátula, a mesma caia em pedaços. - Transfira a maria mole para o saco de confeitar que você havia deixado pronto. - Preencha as casquinhas de sorvete com a maria mole, formando um pico grande que imite sorvete no topo. Dependendo do clima da sua região, você terá que fazer essa etapa rapidamente, antes que a maria mole comece a endurecer e dificultar na modelagem dos sorvetes. Por isso, sugiro que faça esse processo com alguma pessoa te auxiliando, assim o ele será mais rápido e a chance de dar errado é menor. - Depois que todas as maria moles estiverem modeladas, coloque uma bexiga no topo de cada uma, passe-as no açúcar cristal e deixe-as paradinhas até que endureçam. - Depois disso é só servir. ⠀ Infelizmente a validade dessas maria moles não é muito longa, pois a maria mole em contato com a casquinha de sorvete faz com que a casquinha sugue umidade e acabe perdendo a crocância. Sugiro fazer essa receita para uma festa ou evento com bastante crianças, onde você saberá que elas serão consumidas rapidamente 😉 ⠀ #mariamole #sorvetequente #sorvetefalso #docesantigos #receita #nostalgia #recipe #bexiga #receitafacil #diadascrianças".Superfantastico (Super Fantastico) (feat. Djavan) - A Turma Do Balão Mágico.
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